相模原市立緑が丘中学校

３月２４日（月）の献立（総カロリー　902kcal)
・ごはん
・牛乳
・ハンバーグデミグラスソース
・エビフライ
・レモンドレッシングサラダ
・ブロッコリーのマヨおかか
・ヨーグルトポンチ
今日も美味しくいただきました。

３月２１日（金）の献立（総カロリー　801kcal)
・ごはん
・牛乳
・鰆のごまみそ焼き
・きゅうりとわかめの酢の物
・花がんもの煮つけ
・せとか
・沢煮椀
今日も美味しくいただきました。

３月１９日（水）の献立（総カロリー　801kcal)
・ナン
・牛乳
・パオパジ
・にんじんとアーモンドのサラダ
・いかのパコラ風
今日も美味しくいただきました。
・レンズ豆のスープ

３月１８日（火月）の献立（総カロリー　873kcal)
・ごはん
・牛乳
・カレイの照り焼き
・切干大根のピリ辛炒め
・揚げしゅうまい
・キャベツと生揚げのみそあえ
キャベツは、ビタミンＣが豊富です。キャベツは季節に合わせた味わいが楽しめる野菜で、春キャベツは葉が柔らかくサラダや生食に向いていますが、冬キャベツは肉厚で煮込み料理に向いています。今日はキャベツと生揚げをみそ味であえました。キャベツの甘みを感じながら味わいましょう。【中学校給食ブログより】
今日も美味しくいただきました。

３月１７日（月）の献立（総カロリー　873kcal)
・玄米ごはん
・牛乳
・油淋鶏
・青菜のごまあえ
・ひじきの中華ソテー
・エビチリ
・トマトスープ
今日の給食は由野台中学校の提案献立が登場です。「まるで中国旅行気分！」をテーマに、玄米ごはん、油淋鶏、青菜のごまあえ、ひじきの中華ソテー、エビチリ、トマトスープ、牛乳という献立をたててくれました。
油淋鶏が給食になかなか出ないことから、油淋鶏をメインで献立を考えてくれました。また、油淋鶏とエビチリでは野菜が足りないことにも気づき、副菜とスープに野菜をたっぷり使用した献立になっていて、しっかりした味付けのおかずの組み合わせなので、ごはんも進みそうです。
まるで中国へ旅行に行った気分を味わえる素敵な献立です。今日の給食もおいしく、たのしく、そしてなるべく残さず食べましょう。【中学校給食ブログより】
今日も美味しくいただきました。

３月１４日（金）の献立（総カロリー　783kcal)
・ごはん
・牛乳
・わかさぎフライ
・ブロッコリーとカリフラワーのソテー
・湘南ゴールド
・ポテトサラダ
・野菜スープ
・型抜きレアチーズわかさぎは、漢字では「公魚」と書きます。江戸時代に麻生藩が徳川家に年貢として納めていたことから、将軍御用達の魚としてこの漢字がついたといわれています。
冬から春にかけてが旬で、３月頃のわかさぎは特に脂がのっていて美味しいといわれています。苦味がありますが、骨ごと食べられる魚で、カルシウムが豊富に含まれています。
また、湘南ゴールドは、神奈川県で品種改良されて生まれた柑橘です。甘味と酸味のバランスが絶妙で、さわやかな香りが特徴です。今の時期にが旬なので、ぜひ味わって食べてください。【中学校給食ブログより】

３月１３日（木）の献立（総カロリー　810kcal)
・ごはん
・牛乳
・豚キムチ
・キャベツの甘酢あえ
・ナッツごぼう
・かにあんかけ卵焼き
今日も美味しくいただきました。

３月１１日（火）の献立（総カロリー　825kcal)
・わかめごはん
・牛乳
・気仙沼のかつおフライ
・ほうれん草の卵炒め
・ひきな炒り
・里芋のそぼろ煮
今日も美味しくいただきました。

３月１０日（月）の献立（総カロリー　833kcal)
・ごはん
・牛乳
・鮭の塩焼き
・れんこんのきんぴら
・春雨サラダ
・じゃがいも塩昆布バター
・わかめスープ
今日も美味しくいただきました。

３月６日（木）の献立（総カロリー　784kcal)
・ごはん
・牛乳
・めひかりのから揚げ
・にんじんしりしり
・親子煮
・五目炒め
今日も美味しくいただきました。